Le delta du fleuve Guadalhorce rencontre la Méditerranée dans une zone humide protégée de 122 hectares, où des lagunes peu profondes et des bosquets de tamaris séparent les plaines agricoles de la vallée des plages occidentales de Malaga. Les tours à cheval sur la plage de Malaga suivent cette zone tampon, où des chevaux croisés andalous et arabes-berbères transportent les cavaliers le long des derniers méandres du fleuve avant que l'eau ne s'étale en chenaux de marée. La vallée est un point de passage depuis que les commerçants phéniciens se sont déplacés vers l'intérieur des terres depuis les colonies côtières, et les sentiers suivent les fossés d'irrigation que les Maures ont conçus au dixième siècle pour alimenter les vergers d'agrumes. Aujourd'hui, la vallée du Guadalhorce reste un paysage en activité — les plantations d'avocats et de mangues s'étendent à l'intérieur des terres depuis les dunes, et le corridor fluvial sert de voie migratoire pour les flamants roses, les hérons cendrés et les balbuzards pêcheurs qui se reposent dans les lagunes entre octobre et mars. Les expériences équestres partent des écuries situées dans la zone agricole de la vallée, généralement entre les villages de Cártama et Alhaurín de la Torre, et les itinéraires serpentent à travers des peuplements d'eucalyptus et des roselières avant d'émerger sur le sable à la plage de Guadalmar. La proximité de l'aéroport de Malaga — à moins de quatre kilomètres de l'embouchure du fleuve — signifie que les cavaliers observent souvent les avions descendre au-dessus des dunes, un contraste qui définit le caractère de la vallée en tant que tampon semi-sauvage entre la ville et la côte. Les chevaux utilisés pour les tours à cheval sur la plage sont élevés localement, la plupart mesurant entre quatorze et quinze mains, avec un tempérament calme adapté aux terrains irréguliers et au bruit des marées. Les guides briefent les cavaliers sur la posture et la manipulation des rênes avant le départ, et les itinéraires sont classés par niveau d'expérience — les débutants restent sur les sentiers en terre battue de la vallée, tandis que les cavaliers intermédiaires suivent le rivage à marée basse, lorsque le sable est assez ferme pour galoper. La balade dure généralement de quatre-vingt-dix minutes à deux heures, avec une pause à mi-parcours à l'embouchure du fleuve où le courant ralentit et où les chevaux s'abreuvent. Le climat côtier de Malaga permet de pratiquer la balade dans la vallée toute l'année, bien que les départs estivaux privilégient le début de matinée ou la fin d'après-midi pour éviter la chaleur de midi qui peut dépasser trente-cinq degrés Celsius.